吉林省长春市长春迪莉娅食品有限公司-“美食知己”吉林省长春市_长春蛋糕店

长春迪莉娅食品有限公司-“美食知己”

蛋糕店名称：长春迪莉娅食品有限公司-“美食知己”
蛋糕店城市: 长春
蛋糕店电话：400-655-7822
蛋糕店地区：东北地区>>吉林
蛋糕店地址：吉林省长春市开发区浦东路３号

        长春迪莉娅食品有限公司

        长春迪莉娅食品有限公司是一家中外合资的专业性现代化食品公司。迪莉娅公司采用连锁店的形式生产经营“迪莉娅”品牌的系列西式食品和各种节日食品。“迪莉娅”在长春是西式糕点的拓荒者和西式时尚食品的领路人。现“迪莉娅”正朝着“美食知己”的目标不断努力。

        一、公司基础设施雄厚：公司从西班牙、意大利等国全套引进了现代化的生产设备；

        二、公司技术实力雄厚：后备技术人才济济，特聘港澳台名师主理和培训技术人员，还定期邀请国外烘焙师给予技术指导。每年从大专院校招收相关专业的高材生。经过培训形成阶梯式的人才链，从而保证后备技术人才源源不断。

        三、公司采用连锁店经营：工作人员统一参加技术和服务培训，产品统一配方，原材料统一供货，加上统一的管理，现场制作烘焙，从而保证每个迪莉娅饼屋的同一产品品质一致，任意产品每时每刻新鲜。

        四、历经十年的成长和发展，迪莉娅现在长春市拥有十二家连锁店；迪莉娅已得到消费者的认可和赞誉，也在市场上赢得良好的信誉。迪莉娅公司在吉林省率先通过ISO9001与HACCP国际食品卫生与安全体系认证；迪莉娅“富贵花开”月饼获得2000年“世界之星”包装设计大奖；迪莉娅月饼2001年获得国家“十大名牌月饼”中的优质奖；2004年获得“全国放心月饼金牌企业”等。众多光环和荣誉下，增强了迪莉娅继续努力的信心，也更加坚定迪莉娅的始终如一的贯彻执行：

        我们的经营理念：以人为本，创一流品牌
        我们的产品理念：新鲜、营养、自然、健康
        我们的服务理念：顾客喜悦我们才喜悦

        经营范围

        公司采用连锁店的形式生产经营“迪莉娅”品牌的系列西式食品和各种节日食品。经营品种有：面包、蛋糕、中西式糕点及各种节日食品（年糕、汤圆、粽子、月饼）等。

        特色产品

        绿豆饼

        特点：采用东北特产绿豆为主料，结合绿豆糕及月饼的生产工艺，制作的一款焙烤型的产品。该产品松酥不腻、消暑解毒、营养丰富、老幼皆宜。

        感官标准：

        形态：外形饱满、腰部微凸、轮廓分明、表面花纹清晰，无明显凸缩和爆裂、坍塌、露馅等现象。

        色泽：饼面微黄、色泽均匀、底部棕黄不焦，腰部呈乳黄色。

        组织：皮厚薄均匀，皮馅无脱壳现象。

        口感：饼皮松软，具有绿豆的浓香、无异味。